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產(chǎn)品中心
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冷凍胡蘿卜條
品種有:山藥、辣椒、土豆、紅薯、胡蘿卜、蘆筍、菜花、菠菜、洋蔥、大白菜、韭菜、牛蒡、大頭菜、南瓜、青豆、桃、蘋果、梨、草莓、板栗等,其主要加工方式有速凍、保鮮等。
所屬分類:
產(chǎn)品詳情
冷凍蔬菜指以適當(dāng)成熟度的新鮮蔬菜為原料,經(jīng)過清洗、去皮、分級、切割、熱燙/酶滅活等處理,經(jīng)適當(dāng)設(shè)備冷凍,冷凍過程應(yīng)迅速通過最大冰結(jié)晶生成區(qū)間,熱穩(wěn)定后中心溫度達(dá)到或低于-18℃的產(chǎn)品,在-18°C或以下存儲、運(yùn)輸。
冷凍葉菜類蔬菜
包括冷凍菠菜、芹菜、小白菜、小油菜、小松菜、莧菜、葉用萵苣、油麥菜等。
冷凍豆類蔬菜
包括冷凍豌豆、紅小豆、豇豆、菜豆、其他豆類蔬菜等。
冷凍根莖類和薯芋類蔬菜
包括冷凍馬鈴薯、芋頭、牛蒡等。
冷凍鱗莖類蔬菜
包括冷凍大蒜、蒜薹、蒜苗、青蒜、洋蔥、蔥等。
冷凍茄果類蔬菜
包括冷凍甜椒、茄子、辣椒、秋葵等。
冷凍蕓薹屬類蔬菜
包括冷凍青花菜、花椰菜、甘藍(lán)、芥藍(lán)等。
冷凍莖類蔬菜
包括冷凍蘆筍、朝鮮薊、莖用萵苣等。
關(guān)鍵詞:
冷凍蔬菜
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