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產品詳情
冷凍蔬菜指以適當成熟度的新鮮蔬菜為原料，經過清洗、去皮、分級、切割、熱燙/酶滅活等處理，經適當設備冷凍，冷凍過程應迅速通過最大冰結晶生成區(qū)間，熱穩(wěn)定后中心溫度達到或低于-18℃的產品，在-18°C或以下存儲、運輸。
冷凍葉菜類蔬菜
包括冷凍菠菜、芹菜、小白菜、小油菜、小松菜、莧菜、葉用萵苣、油麥菜等。
冷凍豆類蔬菜
包括冷凍豌豆、紅小豆、豇豆、菜豆、其他豆類蔬菜等。
冷凍根莖類和薯芋類蔬菜
包括冷凍馬鈴薯、芋頭、牛蒡等。
冷凍鱗莖類蔬菜
包括冷凍大蒜、蒜薹、蒜苗、青蒜、洋蔥、蔥等。
冷凍茄果類蔬菜
包括冷凍甜椒、茄子、辣椒、秋葵等。
冷凍蕓薹屬類蔬菜
包括冷凍青花菜、花椰菜、甘藍、芥藍等。
冷凍莖類蔬菜
包括冷凍蘆筍、朝鮮薊、莖用萵苣等。
關鍵詞：
冷凍蔬菜
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地址：
中國 青島平度市崔家集鎮(zhèn)工業(yè)園
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